Kit Espumante Brut - Vita Eterna (6 unidades)

Código: 020

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Kit Espumantes Brut Vita Eterna

Composição (cepas/uvas): Chardonnay (75%) e Pinot Noir (25%).

Faixa de temperatura ideal para consumir o Espumante Brut Vita Eterna: 4ºC a 6ºC.

Graduação alcoólica: 12,6% Vol. 

Processo de elaboração: método Champenoise (tradicional) – Amadurecimento na própria garrafa com 12 meses de maturação sobre as leveduras – sur lie. 

Tempo de Maturação: mínimo 12 meses.

Nota de Degustação do Sommelier

“De coloração amarelo palha, de brilho marcante com reflexos esverdeados. Aroma fino de frutas como abacaxi, maçã e melão e pera, além de notas sutis de ervas como o alecrim. No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante e acidez marcante que confere adstringência à boca. Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.”

Harmonização

O Espumante Brut Vita Eterna combina muito bem com frutos do mar, peixes, carnes brancas, entradas frias e risotos.

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